栗を頂いた 初めて生の栗を調理するため美味しく食べたいのでグーグル先生にご指導いただきいざ! すぐ痛んでしまうという情報の元、その日のうちによく洗って水に一晩つけました。 次の日直ぐに水を取り替えてお鍋で一時間ほど茹でて茹でたお湯のまま冷まし…
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