korewakoukisinnnanoka’s diary

面白そうだったり美味しそうなことを、無理なくできる範囲で楽しみたいです。

材料は一緒だけど見た目を変えてみた。

イチゴをいっぱいいただいてウハウハ。食パンを細長くしてこんがり焼いて甘酒豆乳に作ったいちごジャムを投入!食パンスティックに甘酒豆乳イチゴをつけてちょっとしたデザートの完成👍朝食と同じ材料だけど見た目変えたら気分も変わります😋

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イチゴをたくさんもらった。

知り合いからイチゴをもらった庭でイチゴが取れるそうですこれは鮮度が命って感じかな?と思い急いで調理することに・・・小さいものや形がいびつなものはいちごジャムにすることにしました、形の綺麗なものは一緒にいただいた甘酒をかけて食べました

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イチゴざんまいな朝食
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こんなに食べてもまだあるー😋なんて幸せなんだろー🎶

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美味しい頂き物

急に暑くなってばててたけどこれで少しは元気になれそうです👍

 

ヨーグルトメーカーで甘酒をつくってみたら・・・

 

先日ヨーグルトメーカーで甘酒を作りまし

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ついていた説明書

とりあえず説明書に従い作ってみました、近所のスーパーで米麹を買って家の米を炊いて・・・9時間後出来上がり・・・思ったより硬く出来上がっていたのでもう一度9時間メーカーにかけてみました、今度は成功です美味しくできました。

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ヨーグルトメーカーとできた甘酒

本当のところ9時間でできるはずが18時間かかってしまったのは炊いた米が少し固かったからだと思われます、動画でいろいろみたところ米は柔らかめに炊くかもち米を使うと美味しく出来上がるそうです、米麹はスーパーで400円くらいしましたがAmazonの方が安く買えるっぽいです。

初めてにしては美味しくできたので満足です、次回からは反省点を改善してトライしたいと思います。

 

 

ヨーグルトメーカー

スーパーでヨーグルトや甘酒を買うと結構高い、今後のことや体の事を考えて自分で作ろうと思いました・・・助けてAmazon・・・

ヨーグルトメーカーでいろいろ作れるようなので買ってしまいました・・・

 

 いろいろ作ってみたいと思います👍

マシュマロトースト

妹が田舎暮らしを心配していろいろ送ってくれる、大きなマシュマロが届いた。

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大きなマシュマロ

今日はマシュマロを使って、朝食のマシュマロトーストを作りました。

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マシュマロトースト

焦げるの早いので目を離さないように注意が必要です、先日作ったオレンジピールを上にのっけてみました色も良いし甘い香りがたまりません。

最高に美味しいです👍😋

 Amazonさんにも売ってました(さすがです)握り拳くらいの大きなマシュマロですそのまま食べても美味しいしお菓子作りにも使えて便利です、シリアルバーに使ったりチョコレートムースに使ったりコーヒーに浮かべたり大活躍です。

レモンジンジャーティー☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎

体が冷えてる時、なんとなく体がむくんでいる時、風邪っぽいかもーって時にレモンジンジャーティーを飲みます。

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ポンパドールのレモンジンジャーティー

ティーパックを長くつけておくと生姜のピリピリが結構強いです、辛いの苦手な方はご注意してください。

なんとなく体がシャキッとする気がします。