korewakoukisinnnanoka’s diary

面白そうだったり美味しそうなことを、無理なくできる範囲で楽しみたいです。

無農薬野菜 晩ご飯

無農薬の野菜で晩ご飯

白菜の浅漬け、ズッキーニの千切りサラダ酢玉ねぎ添え、カブの葉のガーリックチャーハンです。

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緑色の晩御飯になりました、ヘルシーです罪悪感なしでたくさん食べれます👍

ちなみにズッキーニはすごく大きくて残りはどんなふうに食べるか考えちゅう、楽しみだ〜。

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私の腕より太いズッキーニ

 

40代の体調管理に全粒粉のものを取り入れようと思う👀

40歳すぎてからすぐにお腹が減ります、更年期か栄養失調なのか分かりません。

もし栄養失調ならばという視点で考えてみました、健康についての動画などを見ると精製された米やパンやパスタは吸収が速く栄養も少ないとのこと出来れば全粒粉を使ったものが理想的という意見が多いです。40過ぎて5キロ太って昔の服が着れない私・・・ダイエットしても全然効果もでない・・・いつもお腹すいてずっと何かを食べていると内臓も時々調子悪くなるし・・・一度試してみようと全粒粉のパスタをAmazonさんで買ってみました。

サルサソースを使ったミートソースと全粒粉のパスタを組み合わせました、いつもの白いパスタなら1.5人前くらい食べちゃうけど今回の全粒粉は1人前でお腹いっぱいになったし満腹感が長く続きます。それと次の日のお通じも良い気がします☺️少しずつですが取り入れようと思います。

KIRKLAND カークランド 有機サルサソース オーガニック ミディアムスパイシー 1.08kgx2本

ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 全粒粉 スパゲッティ 500g (オーガニック イタリア産 食物繊維 胚芽 太さ1.6mm ゆで時間8分)

全粒粉のパスタです食物繊維もあって麺も太くないし茹で時間もいつものものと変わらないしリピ確定です👍

無農薬野菜 ズッキーニ

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ズッキーニのオーブン焼き

無農薬のズッキーニが手に入った👍いつもなら炒め物にしちゃうところだけど今日はオーブン焼きにしました玉ねぎとツナとズッキーニの真ん中部分を炒めてのっけてチーズを乗せて焼きました。

ワインがすすみます🍷😋

無農薬野菜 白菜

最近無農薬野菜を売っている人に出会った、売り物にはならないけど美味しく食べれる野菜を安く売っていたので買い物しました。今日の野菜は落としっぱがひとかかえ100円でした。

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白菜を大量に100円で購入。遠慮なしに抱えてみました😁早速浅漬けをいっぱい作ってみました。

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Google先生に教えてもらい初めて作った白菜の浅漬け

田舎暮らし食事事情でお話しした通り美味しいものが手に入ったらおすそ分けルールに従いバイト先に持っていってみんなでお昼に楽しみました👍

大切にするということ

わたしはもともとダメダメな人間です今でも全然いろいろできてないです、でも一応考えたり悩んだりはします。

少し遅いかもしれないけど30代後半“人“を大切にするということを考え始めました・・・無鉄砲に生きていた若い頃とは違い“人“に助けられていることに気付き自分の言葉の乱暴さが人を傷つけている事を知りかなり凹んだ時期もありますその頃ちょうど流行っていた江原さんの本を読んでだいぶ楽になりましたし勉強させていただきました。

40代になり“物“と“お金“大切にするという事を考えました・・・欲しいものがいっぱいあって片っ端から買い揃えて綺麗にしまって大切に?あれ??これは大切にするって意味じゃない!!買ったら使わないと!使う物だけ買わないと!しかし物欲が止まらない・・・

そんなこんなですぐに答えが出ないような心の根本の問題ですが向き合うのはとても大変な作業で“大切にする“をすらすらこなすのはまだまだ先になりそうです。

もっとちゃんとしたい!!早く大人になりたーい!!( ̄▽ ̄)焦るばかりです💦

 

 

おちつかない

私はよく模様替えをする、無性に落ち着かなくなり居心地も悪くなり全部が嫌になる時がある。いますぐに引っ越すわけにもいかないし座る場所も決まらないと座れないしこの気持ちはとても頑固で新しいポジションが決まるまで部屋の隅に立って睨めっこして想像と妄想でここち良い場所を決めていきます1時間以上はかかりますスゴい時は一日使うこともあります。

先日もポジション替えをしたばかりです、なんとなく活動的になれそうな予感。

ミートマカロニグラタン

ちょっと前に優しい妹が田舎暮らしの姉を気にかけて食料を送ってくれたその中にトルティーヤチップスにつけるサルサソースがあった、チップが先になくなってしまいつける物がなく冷蔵庫の奥にしまってあったサルサソース・・・ひき肉とマカロニを買ってきて・・・ミートたっぷりのミートマカロニグラタンにしたかったけど、マカロニたっぷりのミートグラタンの出来上がりです(; ̄O ̄)思いつく調味料をいくつか入れて味はなかなか良いです👍ピリッと辛いので子供には無理かな〜

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マカロニたっぷりミートグラタン

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ピリ辛サルサソース